OMELETTE A LA ESPAÑOLA

Omellete a la Española o Tortilla española, platillo tradicional y versatil con el que puedes ensayar variaciones con otros ingredientes( calabaciats, jamon, alcachofas etc.)

   DELICIOSO :
Un rico desayuno el fin de semana, rapido de cocinar.

INGREDIENTES

4 Huevos ligeramente batidos
  1/2 cucharadita de sal
2 Papas pequeñas cocinadas cortadas en
   cubos o a tu gusto
1 cebolla mediana, picada en trozos garndes
1 pimiento morron verde pequeño, picado y
    desvenado
2 dientes de ajo picado
1 pimiento morron rojo mediano asado cortado en trozos grandes
1 jitomate pequeño, desvenado y picado en trozos  grandes
1 cucharadita de aceite de oliva

MODO  DE PREPARACION

RECETA : HUEVOS TABASQUEÑOS

            Para un delicioso desayuno para 3 (tres) personas

     INGREDIENTES:

• 6 huevos
• 2 (dos) platanos Machos maduros
• 1/4 de barra de mantequilla de tu preferencia

Modo de preparación:

RECETA : MINILLA DE SARDINA EN LATA

        

   INGREDIENTES

• Una lata de sardina
• una cebolla de regular tamaño
• dos tomates de regular tamaño
• 5 (cinco) huevos
• 2 (dos) deientes de ajo

        MODO DE PREPARACIÓN   

Receta: chuleta de cerdo estilo carnitas

               Una receta para disfrutar de manera rápida como si estuvieras en el restaurant
              

                Ingredientes.                        

• Un kilo de chuleta de cerdo
• 1/2 cabeza de ajo
• 1 y  1/2 taza  de leche ( una y media taza de leche)
• 1 cucharadita de café soluble
• tomillo
• laurel
• aceite
• sal
• pimienta

               Procedimiento de preparación:

COCINANDO EN CASA

    Hola, mi nombre es Patricia , uno de mis pasatiempos favoritos es la cocina, me gusta experimentar con la gran gama de ingredientes y sabores disponibles hoy en dia, esto incluye ingredientes naturales principalmente.

   En cuanto a carnes no soy partidaria de la carnes rojas pero he descubierto que se puede omitir la carne en un menu sin quitar propiedades nuctricionales.

    L a mayor parte de mi vida estuve alejada de la cocina, sin embargo hoy gran parte de mi tiempo lo dedico a ella. Te invito a consultar el contenido de este blog donde explicare detalladamente algunos ingredientes y sus propiedades asi como diferentes, recetas , utensilios y sus usos.

INGREDIENTES


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