RECETA : MINILLA DE SARDINA EN LATA

        

   INGREDIENTES

• Una lata de sardina
• una cebolla de regular tamaño
• dos tomates de regular tamaño
• 5 (cinco) huevos
• 2 (dos) deientes de ajo

        MODO DE PREPARACIÓN   

      Todos los ingredientes se vierten en una licuadora, licuar hasta que se forme una pasta espesa.
       Se pone una sarten en el fuego con  2 cucharaditas de aceite de olivo virgen o aceite vegetal o mantequilla de tu preferencia; esperas a que el aceite este caliente aproximadamente en un minuto.
        La pasta licuada se vierte al sarten agregando aceitunas y unas hojas de laurel y moverlo para evitar que se pegue , unos 3  minutos, hasta que empiece a presentar grumos, apagas el fuego y listo para servir.

         Puedes acompañarlo con galletas saladas o tostadas y tu bebida preferida